La reconocida repostería artesanal francesa “La Bohême” está lista
para conquistar nuestros corazones una vez más con sus exquisitas
creaciones para esta temporada navideña.
El tradicional Búche de Noël , que en esta ocasión tendremos la oportunidad de degustarlo en dos sabores, el típico
tronco francés sabor chocolate y una nueva creación de “La Bohême”, el
tronco de maracuyá. La Búche de Noël es el postre que se comparte
en las celebraciones navideñas francesas, definitivamente es un postre clásico cuando se trata de esta temporada, la compañía perfecta para nuestro
tronco navideño es una copa de vino tinto o champagne. Ya adentrándonos en estas exquisitas especialidades francesas, no
puede faltar el famoso Fruitcake, un panque de naranja relleno de frutos
secos, este panqué es un detalle de distinción que se regala a los mejores amigos o
compañeros de trabajo para agradecer todo lo bueno que trajeron este
año a nuestra vida.
Además en esta ocasión “La Bohême” presenta una alternativa única, la repostería petite, que se trata de una
caja llena de minitartaletas, macarrones y otros minipostres, que sin duda serán una opción ideal para compartir. Sin embargo, las celebraciones avanzan y las exquisitas creaciones de esta
repostería sigue con la Gallete de Rois, una interpretación de la rosca de reyes al estilo francés y con una
tradición un poco diferente, pero igual de divertida. La Gallete de Rois está hecha con masa hojaldre rellena con crema de almendra o una alternativa rellena de frutos rojos; esta rosca francesa tiene escondida una vaquita
de porcelana, quien la encuentre es el ganador de la corona de reyes y
tiene la obligación de elegir en ese momento a su rey o su reina e
invitar la próxima Gallete de Rois a sus amigos.
Además de estas deliciosas creaciones de “La Bohême”, no podían
faltar sus tradicionales roscas navideñas mexicanas, que como ya
es costumbre van a tener el incomparable toque francés que tanto nos
ha encantado de esta repostería artesanal.